Fondue alsacienne

Cuisson : 30min
Préparation : 10min
Total : 40min
6 personnes
Recette Fondue alsacienne — 6 personnes Fondue à la viande

Description

Fondue alsacienne : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1.5 l de vin blanc d'Alsace (de type Riesling)
  • 1 oignons blancs
  • laurier
  • thym
  • 2 clous de girofle
  • genièvre
  • poivre en grains
  • 1 feuilles de sauge
  • 1.2 kg de veau
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