Gaspacho et sa garniture

Préparation : 20min
Total : 20min
6 personnes
Recette Gaspacho et sa garniture — 6 personnes Gaspacho, soupe froide

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Rapide en gaspacho

Description

Gaspacho et sa garniture : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 concombres pelé et grossièrement haché
  • 5 tomates moyennes pelées et grossièrement hachées
  • 1 oignons grossièrement haché
  • 1 poivrons verts moyen épépiné et grossièrement haché
  • 2 cuillères à café d'ail haché
  • 6 tranches de pain émiettées sans croutes
  • 1 l d'eau froide
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
  • sel
  • poivre
  • 1 oignons finement haché
  • 1 bols de concombre pelés et finement hachés
  • 1 bols de poivron vert finement hachés
  • 1 cuillères à café d'ail haché
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