Gaspacho tout betterave par laurent mariotte

Préparation : 15min
Total : 15min
4 personnes

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Description

Gaspacho tout betterave par laurent mariotte : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 2 betteraves jeunes
  • 1 concombres de petite taille
  • 100 g de pain rassis
  • 1 traits de vinaigre de xérès
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 40 g de noisettes torréfiées
  • 50 cl de bouillon de volaille ou de légumes
  • sel
  • poivre du moulin
  • aneth

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