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Saint-honoré à pâte feuilletée
pâte feuilletée, crème de marrons, eau, farine, beurre, oeuf, sel, sucre, eau, vanille, fécule de maïs, sucre, jaune d'oeuf, beurre,…
Gâteau saint honoré
Auteur :
Anonyme
Description
Gâteau saint honoré : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 pâtes brisées en rouleau
- 15 cl d'eau
- 60 g de beurre
- 20 g de sucre
- 125 g de farine
- 4 oeufs de 60 g
- 1/2 cuillères à café de sel
- 25 cl de lait
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousses de vanille
- 3 oeufs
- 2 feuilles de Gélatine
- 10 g de farine
- 10 g de maïzena
- 150 g de sucre
- 1/2 citrons
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