Goulash, recette familiale

Cuisson : 60min
Préparation : 25min
Total : 85min
5 Personnes
Recette Goulash, recette familiale — 5 Personnes Goulash

Description

Goulash, recette familiale : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 1.2 kg de macreuse ou de basse-côte (bœuf)
  • 1 kg de carotte
  • 1 kg de pomme de terre
  • 2 oignons jaunes et une boîte (400 g) de tomates pelées
  • 2 cuillères à soupe de paprika en poudre
  • double concentré de tomates
  • poivre
  • sel
  • huile d'olive
  • vin rouge (Côtes-du-Rhône par exemple)
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