Gratin de quenelles au goût relevé

Cuisson : 25min
Préparation : 20min
Total : 45min
12 quenelles
Recette Gratin de quenelles au goût relevé — 12 quenelles Quenelles

Description

Gratin de quenelles au goût relevé : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 échalotes
  • 1 gousses d'ail
  • 1 l de lait
  • 70 g de beurre
  • 70 g de farine
  • sel fin
  • poivre
  • 12 quenelles fraîches ou surgelées
  • gruyère pour recouvrir le gratin (selon les goûts)
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 2h 25min

Les quenelles de saumon sont une spécialité que l’on peut retrouver dans le Rhône-Alpes. Assez longue à préparer, cette recette…

⏱ 35min

Accompagn d'une salade verte et de pommes de terre rpes (cuites dans une pole), un dlice !