Gratin de quenelles au goût relevé

Cuisson : 25min
Préparation : 20min
Total : 45min
12 quenelles
Recette Gratin de quenelles au goût relevé — 12 quenelles Quenelles

Description

Gratin de quenelles au goût relevé : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 2 échalotes
  • 1 gousses d'ail
  • 1 l de lait
  • 70 g de beurre
  • 70 g de farine
  • sel fin
  • poivre
  • 12 quenelles fraîches ou surgelées
  • gruyère pour recouvrir le gratin (selon les goûts)
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