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Haché provençal au curry
Auteur :
Anonyme
Description
Haché provençal au curry : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 300 g de viande hachée
- 2 courgettes
- 1 aubergines
- 2 oignons
- 1/2 poivrons rouges
- 30 g de raisin de corinthe
- 2 cuillères à café de curry
- huile d'olive
- poivre
- sel
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