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Harira a l'orge
Auteur :
Thibault CuisineAZ
Description
La harira à l'orge, véritable symbole de convivialité et de réconfort, réunit des influences culinaires venues des contrées d’Asie, du Maghreb et d'Amérique Latine, tout en célébrant la richesse de la cuisine algérienne. Cette soupe copieuse et nourrissante, traditionnellement servie lors de la rupture du jeûne, sublime une multitude d'ingrédients…
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