Soupe au levain à l'origan et carvi (harira)

Préparation : 15h
Total : 15h
6

Description

Soupe au levain à l'origan et carvi (harira) : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Petite(s) 2 tête
  • Piment 1
  • Huile 2 c. à soupe
  • Tomate(s) 1
  • Tomate concentrée 1 c. à café
  • Carvi 1 c. à café
  • Paprika 1 c. à café
  • Vinaigre 2 c. à soupe
  • Origan
  • Levain 3 c. à soupe
  • Sel poivre
  • Farine 200 g
  • Levure de bière 0,25 c. à café
  • Sel 1 pincée(s)
  • Eau 1

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