Homard au four
Charnu et raffiné, le homard est l'invité de marque des fêtes de fin d'année. Ce crustacé raffiné est un met…
Le homard est un des fruits de mer les plus associés aux fêtes de fin d'année, derrière les huîtres servies au réveillon de Noël. Ainsi nous vous proposons de réaliser un homard grillé relevé de Cognac. C'est un plat fin et d'exception qui épatera vos convives. Dans cette recette nous…
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Les scampi sont des sortes de gambas, que l’on cuisine généralement dans des plats épicés. Cette recette de fettuccine aux…
Scampi fritti : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Des petites verrines fraîches à base de homard, avocat et mangue, relevées par une pointe de raifort, pour un apéritif…