Panna cotta à la bisque de homard, émiettée de crabe et allumettes de pomme verte

Cuisson : 2min
Préparation : 10min
Total : 12min
4
Recette Panna cotta à la bisque de homard, émiettée de crabe et allumettes de pomme verte — 4 Homard

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Description

Panna cotta à la bisque de homard, émiettée de crabe et allumettes de pomme verte : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Crème liquide 20 cl
  • Gélatine 4 feuille
  • Bisque(s) de homard 400 g
  • Eau 15 cl
  • Granny Smith 1
  • Citron(s) 1
  • Chaire de crabe 1 boîte(s)
  • Piment d'Espelette
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