Joues de porc au four

Cuisson : 45min
Préparation : 2min
Total : 47min
4 personnes
Recette Joues de porc au four — 4 personnes Joue de porc

Description

Joues de porc au four : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 4 joue de porc NON désossées, les entailler en 'carreaux' comme les magrets de canard.
  • 1 oignons
  • tomate
  • 1 petits verres de cognac
  • poivre
  • sel
  • herbes de Provence
  • ail (facultatif)
  • huile d'olive ou d'arachide
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