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Lapin à la bière et à la moutarde
Auteur :
Anonyme
Description
Lapin à la bière et à la moutarde : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 1 lapin fermier
- 30 g de beurre
- 1 oignons ou 10 petits oignons blancs
- 50 cl de bière blonde
- 1 bonnes cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 10 cl de crème fraîche
- 200 g de champignons de Paris
- 1 feuilles de laurier
- genièvre (facultatif)
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