Lapin à la bière et à la moutarde

Cuisson : 60min
Préparation : 30min
Total : 90min
6 personnes

Description

Lapin à la bière et à la moutarde : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 1 lapin fermier
  • 30 g de beurre
  • 1 oignons ou 10 petits oignons blancs
  • 50 cl de bière blonde
  • 1 bonnes cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • 10 cl de crème fraîche
  • 200 g de champignons de Paris
  • 1 feuilles de laurier
  • genièvre (facultatif)

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