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Lapin au cidre
Le lapin au cidre est un plat facile à réaliser qui vous permettra de cuisiner autrement la chair fine et…
Lapin au four à la marinade
Description
Lapin au four à la marinade : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 1 lapin d'environ 1 Kg
- 500 g de tomates cerise
- 2 gousses d'ail
- 1 oignons
- 4 cuillères à soupe de moutarde
- 4 feuilles de laurier
- 20 g de herbes de Provence
- 800 g de cèpes
- 3/4 l de vin rouge
- poivre
- sel
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