Lapin rôti à l'aigre-doux

Cuisson : 30min
Préparation : 35min
Total : 65min
4 personnes
Recette Lapin rôti à l'aigre-doux — 4 personnes Lapin

Description

Lapin rôti à l'aigre-doux : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 1 lapin de 1,5 kg coupé en 8 morceaux
  • 3 cuillères à soupe de miel liquide
  • 4 cuillères à café de soja
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 10 cl de vinaigre
  • 2 cuillères à café de coriandre en grains
  • 1 pincées de safran
  • 1 oignons
  • 2 tomates
  • poivre
  • sel
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Cette recette vous est présentée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr