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Sauté de crevettes et légumes au curry
Sauté de crevettes et légumes au curry : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Légumes en sauce curry et coco
Auteur :
Anonyme
Description
Légumes en sauce curry et coco : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 2 oignons
- 1 poivrons
- gingembre (quantité selon votre goût)
- 3 gousses d'ail
- 6 carottes
- 2 poignées de haricot princesse
- maïs (quantité selon votre goût)
- gombo (quantité selon votre goût)
- 5 pommes de terre
- 100 g de champignons de Paris
- curry jaune et vert (quantité selon votre goût)
- massalé
- sel
- cumin
- piment frais (quantité selon votre goût et la force des piments)
- 20 cl de yaourt grec
- 12 cl de lait de coco
- 200 g de tomates concassées
- 1 cubes de bouillon de boeuf
- chutney de mangue (quantité selon votre goût)
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