⏱ 75min
Langoustines au curry
langoustine, oignon, beurre, pomme, curry, bouillon de légumes
pain brioché, Chair de homard, laitue, oignon, céleri, ciboulette, beurre tendre, jaune d'oeuf, huile de tournesol, moutarde, vinaigre, jus de citron, estragon, sel, poivre
langoustine, oignon, beurre, pomme, curry, bouillon de légumes
Queues d'écrevisses gratinées au comté avec lentilles : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
concombre, crabe, crème fraîche épaisse, pulpe de tomate, ciboulette, sel, poivre, gros sel
poulet, écrevisse, carotte, oignon, échalote, tomate, huile, beurre, crème fraîche, cognac, vin blanc sec, concentré de tomates, ail, bouquet garni,…