Poulet aux écrevisses

Cuisson : 75min
Préparation : 40min
Total : 115min
6 personnes

Description

poulet, écrevisse, carotte, oignon, échalote, tomate, huile, beurre, crème fraîche, cognac, vin blanc sec, concentré de tomates, ail, bouquet garni, estragon, farine, poireau, céleri, persil, poivre, sel

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