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Cassolette de lotte au thermomix
Cassolette de lotte au thermomix : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Lotte au monsieur cuisine
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Lotte au monsieur cuisine : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Lotte 600 g
- Eau 300 ml
- Champignon(s) de paris
- Carotte(s) 2
- Oignon(s) 2
- Poivron(s) rouge(s) 1
- Tomate concassée 1 boîte(s)
- Ail 1 Gousse
- Maizena 20 g
- Jaune(s) d'œuf(s) 1
- Fumet de poisson 1 c. à soupe
- Persil 1 bouquet(s)
- Garni 1 bouquet(s)
- Crème fraîche 3 c. à soupe
- Curry 1 c. à soupe
- Huile 1 Filet(s)
- Sel, poivre
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