Maffé de poulet (sauce arachides)

Cuisson : 60min
Préparation : 20min
Total : 80min
6 personnes
Recette Maffé de poulet (sauce arachides) — 6 personnes Plats africains

Description

Maffé de poulet (sauce arachides) : cette recette de plat principal savoureuse et reconfortante plaira a toute la famille.

Ingrédients

  • 400 g de dakatine (pâte d'arachides)
  • 1 poulets fumé
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 1 pincées de piment oiseau en poudre
  • 1 petits morceaux de gingembre
  • 1 piments antillais frais
  • 2 oignons
  • 2 gousses d'ail
  • 2 carottes
  • 2 pommes de terre
  • 3 courgettes
  • 1 poivrons rouges
  • 1 patates douces
  • 1 cubes de bouillon
  • poivre
  • sel
Voir la recette complète →

Recettes similaires

⏱ 95min

berkoukes, courgette, carotte, navet, pois chiches, fèves, pulpe de tomate, concentré de tomates, oignon, ail, coriandre, huile d'olive, bouillon, Ras…

⏱ 45min

Mafé légumes : un plat familial genereux qui rechauffera vos repas avec authenticite.