Merlan frit à la chermoula

Cuisson : 10min
Préparation : 20min
Total : 30min
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Recette Merlan frit à la chermoula — 8 Merlan

Description

Merlan frit à la chermoula : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Merlan 1 kg
  • Vinaigre 2 c. à soupe
  • Persil frais 2 c. à soupe
  • Coriandre fraîche 2 c. à soupe
  • Cumin 1 c. à café
  • Piment doux 0,5 c. à café
  • Ail 1 gousse(s)
  • Citron(s) 0,5
  • Huile d'olive 2 c. à soupe
  • Sel, poivre
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Cette recette vous est proposée par Dominique Boute, nutritionniste et fondateur de monregimeperso.fr