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Merlans au vin blanc
Auteur :
Anypya de Tours
Description
Merlans au vin blanc : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- Merlan 4
- Vin blanc sec 1 verre(s)
- Beurre 50 g
- Échalote(s) 4
- Persil 1 bouquet(s)
- Chapelure
- Sel poivre
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C'est divinement bon, je le fais depuis de nombreuses années, et c'est à chaque fois un vrai succès.