Mini-cocottes de cuisses de grenouilles

Cuisson : 10min
Préparation : 60min
Total : 70min
6 mini
Recette Mini-cocottes de cuisses de grenouilles — 6 mini Cuisses de grenouilles

Description

Mini-cocottes de cuisses de grenouilles : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 500 g de cuisse de grenouille surgelées
  • reste de carotte (équivalent d'1 à 2 carottes)
  • 1 échalotes
  • 1/2 oignons
  • 1 gousses d'ail
  • 1/2 l de lait
  • 1/2 bouteilles de vin blanc Muscadet Sèvre et Maine sur Lie
  • 1 jaunes d'oeuf
  • farine
  • huile d'olive
  • beurre
  • sel
  • poivre
  • persil
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