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Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons
farine, oeuf, sel, beurre, origan, eau, cuisse de grenouille, champignons de Paris, huile d'olive, poivre, sel, origan, oeuf, crème fraîche,…
Terrine de cuisse de grenouille
Auteur :
agathe_136922
Description
Terrine de cuisse de grenouille : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 500 g de cuisse de grenouille désossées
- 300 g de jambonneau
- 20 cl de crème
- 5 cl de cognac
- 3 branches de persil
- 1 oeufs
- 200 g de cèpes
- poivre & sel
- muscade
- matière grasse pour graisser le moule
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