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Petit salé aux lentilles au cooking chef
petit salé, lentilles vertes, saucisse de Montbéliard, carotte, oignon, clou de girofle, bouquet garni, bouillon de boeuf, sel et poivre
Mique ou farçun au petit salé
Auteur :
Anonyme
Description
Mique ou farçun au petit salé : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 500 g de farine
- 20 g de levure de boulanger
- 2 oeufs
- 150 g de beurre
- 20 cl de lait
- 2 pincées de sel
- 1 andouilles et 1 kg de petit salé
- 1 choux
- 4 carottes
- 2 navets
- 2 poireaux
- 1 oignons clouté
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