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Moussaka aux pommes de terre façon arménienne
Moussaka aux pommes de terre façon arménienne : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Moussaka
Auteur :
Cyril Lignac
Description
Retrouvez la recette de l’émission « Tous en Cuisine », rendez-vous quotidien sur M6 à 18h45 en direct.
Ingrédients
- Epaule d'agneau 1 kg
- Tomate(s) fraîche(s) 400 g
- Oignon(s) 1
- Ail épluché 1 Gousse
- Thym 1 Branches
- Aubergine(s) 3
- Cumin en poudre 10 g
- Parmesan râpé 100 g
- Huile d'olive
- Sel fin
- Poivre du moulin
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