Moussaka au mouton

Cuisson : 50min
Préparation : 30min
Total : 80min
6 personnes
Recette Moussaka au mouton — 6 personnes Moussaka

Description

Moussaka au mouton : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 9 aubergines
  • 1.2 kg de mouton haché
  • 2 oignons
  • 3 oeufs
  • 30 g de beurre
  • huile
  • 2 gousses d'ail
  • 150 g de champignon coupés en morceaux
  • 75 cl de coulis de tomate
  • 3 cuillères à soupe de persil haché
  • poivre
  • sel
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