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Aubergines à la grecque de loïc fou de cuisine
Des aubergines à la grecque comme une moussaka. Un plat qui réchauffe avec ses saveurs méditerranéennes. Un plat qui sera…
Moussaka au steak haché
Auteur :
Cathy de Vinassan
Description
Moussaka au steak haché : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Steak haché(s) 100 g
- Aubergine(s) 3
- Tomate(s) 1 boîte(s)
- Tomate(s) fraîche(s) 2
- Oignon(s) 2
- Ail 3 gousse(s)
- Gruyère râpé 75 g
- Persil frais 3 c. à soupe
- Huile d'olive 2 c. à soupe
- Sel poivre
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