⏱ 100min
Moussaka blanche au poisson
Moussaka blanche au poisson : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Moussaka d'aubergines
Auteur :
Michele
Description
Moussaka d'aubergines : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Aubergine(s) 1 kg
- Viande hachée d'agneau 500 g
- Tomate(s) fraîche(s) 500 g
- Oignon(s) 1
- Vin blanc sec 1 verre(s)
- Parmesan râpé 100 g
- Farine 40 g
- Lait 50 cl
- Beurre 40 g
- Laurier 2 feuilles
- Origan séché 1 c. à café
- Cannelle en poudre 1 pincée(s)
- Chapelure
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
Recettes similaires
⏱ 100min
Moussaka version caro (aux pommes de terre)
Moussaka version caro (aux pommes de terre) : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
⏱ 45min
Moussaka rapide et légère
Moussaka rapide et légère : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
⏱ 75min
Gratin façon moussaka
Gratin façon moussaka : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.