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Mousse légère chocolat-praliné : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Mousse au chocolat et poires
Description
Mousse au chocolat et poires : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Ingrédients
- 250 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 5 jaunes d'oeuf
- 10 blancs d'oeuf
- 50 g de sucre semoule
- 455 g de poire en conserve
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