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Mousse de mangue glacée et son coulis de framboises
Mousse de mangue glacée et son coulis de framboises : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Mousse de mûres au coulis de kiwi
Description
Mousse de mûres au coulis de kiwi : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 200 ml de mûres
- 10 cl de crème liquide
- 6 kiwis
- 1 tasses d'Expresso de sirop de fruits (passion, fruits exotiques...)
- 6 feuilles d'estragon
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