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Feuilleté de saint-jacques
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Noix de saint-jacques gratinées au four
Auteur :
Anonyme
Description
Noix de saint-jacques gratinées au four : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Ingrédients
- 12 noix de saint-jacques
- 1 échalotes
- 4 cuillères à café de crème fraîche épaisse
- 100 g de gruyère
- 50 g de beurre
- 20 cl d'eau
- sel
- poivre
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