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Osso bucco de veau au cookeo
Osso bucco de veau au cookeo : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Osso bucco de veau
Auteur :
Anonyme
Description
Osso bucco de veau : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 4 tranches de jarret de veau d'environ 200 g chacune
- 10 cl d'huile
- 3 gousses d'ail
- 1 boîtes de 400 g de tomates concassées
- 200 g de carotte
- 100 g d'oignon (environ 2)
- 20 cl de vin blanc sec
- 1 bouquets garnis
- farine
- poivre
- sel
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