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Osso bucco d'automne
Osso bucco d'automne : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.
Osso bucco de veau au monsieur cuisine
Auteur :
Marmiton_Recettes
Description
Osso bucco de veau au monsieur cuisine : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- 800 g d'osso bucco de veau
- 400 g de tomates concassées
- 3 carottes
- 2 oignons
- 3 gousses d'ail
- 20 cl de vin blanc sec
- 1 cuillères à soupe de bouquet garni
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillères à soupe d'huile
- sel et poivre
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