Ossobuco avec risotto à la milanaise

Cuisson : 130min
Préparation : 20min
Total : 150min
4 personnes
Recette Ossobuco avec risotto à la milanaise — 4 personnes Osso bucco

Description

jarret de boeuf, huile d'olive, vin blanc, oignon, riz pour risotto, parmesan râpé, farine, beurre, bouillon de boeuf, citron, persil, safran

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