Paëlla végétarienne

Cuisson : 45min
Préparation : 15min
Total : 60min
4 personnes
Recette Paëlla végétarienne — 4 personnes Paella

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Végétarien en plats

Description

Paëlla végétarienne : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 350 g de riz rond espagnol
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 2 oignons émincés
  • 150 g de petits pois surgelés
  • 1 poignées de haricots verts (frais ou surgelés)
  • 250 g de champignon émincés
  • 2 gousses d'ail
  • 1 poivrons rouges émincé
  • 1 poivrons verts émincé
  • 1 boîtes de tomates concassées
  • 150 g de noix de cajou non salées
  • 2 doses de safran en poudre
  • poivre
  • sel
  • poivre de Cayenne
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