Panna cotta au coulis de framboise et coque en chocolat pour un repas romantique

Cuisson : 10min
Préparation : 60min
Total : 70min
4 personnes

Description

Panna cotta au coulis de framboise et coque en chocolat pour un repas romantique : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 500 g de crème fraîche liquide 30% MG
  • 50 g de sucre
  • 3 feuilles de Gélatine
  • 1 gousses de vanille fraîche
  • 200 g de chocolat
  • 2 cl d'eau
  • 200 g de framboises
  • 40 g de sucre
  • 6 feuilles de menthe fraîche
  • 10 cl d'eau

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