Panna cotta au coulis de framboise et coque en chocolat pour un repas romantique

Name: Panna cotta au coulis de framboise et coque en chocolat pour un repas romantique
Prep time: 60 min
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Dessert
Ingredients: 500 g de crème fraîche liquide 30% MG; 50 g de sucre; 3 feuilles de Gélatine; 1 gousses de vanille fraîche; 200 g de chocolat; 2 cl d'eau; 200 g de framboises; 40 g de sucre; 6 feuilles de menthe fraîche; 10 cl d'eau

Cuisson : 10min

Préparation : 60min

Total : 70min

4 personnes

Coulis de fruits rouges

Auteur : adam_16723140

Description

Panna cotta au coulis de framboise et coque en chocolat pour un repas romantique : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.