Parmentier de confit de canard au monsieur cuisine

Cuisson : 47min
Préparation : 15min
Total : 62min
4 personnes

Description

Parmentier de confit de canard au monsieur cuisine : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 4 cuisses de canard confites
  • 10 pommes de terre (Bintje)
  • 2 oignons
  • 2 échalotes
  • 35 cl de lait
  • 2 cuillères à soupe de crème fraîche
  • 1 pincées de muscade
  • sel et poivre

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