Pâte en croute de noël : la meilleure recette

Cuisson : 45min
Préparation : 40min
Total : 1h 25min
8

Description

Pâte en croute de noël : la meilleure recette : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • Veau 700 grammes
  • Porc 400 grammes
  • Foie de volaille 100 grammes
  • Œuf(s) 2
  • Œuf(s) entier(s) 2
  • Persil 2 branche(s)
  • Échalote(s) 2
  • Cognac 1 cl
  • Crépine 1
  • Pâte feuilletée 2
  • Sel 1 pincée(s)
  • Poivre 1 pincée(s)

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