Recettes de Charcuterie

Explorez notre sélection de charcuterie savoureuses pour des repas conviviaux et délicieux.

40 recettes

Liste des recettes

⏱ 5min

Retour en enfance avec cette recette ludique et texturée. Le pâté de sable revisite les classiques avec une touche brute…

⏱ 1h 30min

Le pâté de foie fait partie des recettes conviviales qui rassemblent autour d’une table. Le foie de porc, utilisé ici,…

⏱ 1h 30min

Pâté de foie : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

⏱ 2h 30min

Le pâté de campagne à l’ancienne fait partie des classiques des tables familiales, notamment lors des repas conviviaux. Préparé avec…

⏱ 1h 20min

De douces saveurs se mêlent dans cette délicieuse recette de pâté végétarien de Noël : lentilles, champignons de Paris, ail,…

⏱ 1h

Le saucisson brioché est une spécialité culinaire de la région lyonnaise. Le saucisson traditionnel lyonnais est précuit. Il vient ensuite…

⏱ 40min

Pour aromatiser une crème pâtissière, parfumer subtilement des financiers ou napper des abricots rôtis, la pâte de pistache fait sensation…

⏱ 5min

Longtemps appelée « assiette assortie », l’assiette anglaise est un plat froid de fines tranches de charcuteries et de viandes…

⏱ 2h 15min

Tous les goûts de la viande de veau, de porc, et des aromates qui composent ce pâté se révèlent à…