Petits choux à la crème de café

Cuisson : 20min
Préparation : 40min
Total : 60min
4 personnes
Recette Petits choux à la crème de café — 4 personnes Choux à la crème

Description

Petits choux à la crème de café : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • 75 g de farine
  • 60 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 10 cl d'eau
  • 5 cl de lait
  • 1 cuillères à café de sucre semoule
  • 2 pincées de sel fin
  • 50 cl de lait
  • 125 g de sucre
  • 45 g de farine ou de maïzena
  • 6 oeufs
  • 50 g de beurre tendre
  • 10 cl de café (ou 6 gouttes d'extrait de café)
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