Pigeon aux lardons et champignons

Cuisson : 45min
Préparation : 15min
Total : 1h
4
Recette Pigeon aux lardons et champignons — 4 Pigeon

Description

Pigeon aux lardons et champignons : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • Pigeon 4
  • Champignon(s) en boite(s) 220 g
  • Lardons 200 g
  • Vin blanc 20 cl
  • Échalote(s) 2
  • Ail 1 Gousse
  • Laurier 1 feuille
  • Crème fraîche 1 c. à soupe
  • Beurre
  • Sel poivre
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Pour revoir l'émission Top Chef du mercredi 18 mai, rendez-vous sur 6play. Crédit photo : Marie ETCHEGOYEN/M6