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Pigeon de noël
Une recette de pigeon de Noël originale, qui ne manquera pas de mettre en émoi les papilles de vos invités.…
Pigeons rôtis
Auteur :
Cuisine AZ
Description
Pigeons rôtis : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Pigeon 4
- Riz long 200 g
- Courgette(s) 750 g
- Oignon(s) 1
- Beurre 100 g
- Crème fraîche 15 cl
- Vin blanc sec 10 cl
- Aneth 2 c. à soupe
- Sel fin
- Sel de céleri
- Poivre noir
- Poivre blanc moulu
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