Pilons de dinde au vin rouge

Cuisson : 60min
Préparation : 20min
Total : 80min
4 personnes
Recette Pilons de dinde au vin rouge — 4 personnes Volaille de noël

Description

Pilons de dinde au vin rouge : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 4 dinde
  • 200 g d'oignon
  • 250 g de champignons de Paris
  • 100 g de lardons fumés
  • 50 cl de vin rouge corsé (genre Fitou)
  • 1 gousses d'ail
  • 1 bouquets garnis
  • farine
  • persil
  • huile (ou graisse de canard)
  • poivre
  • sel
  • graines de coriandre
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