Pintade aux morilles

Name: Pintade aux morilles
Prep time: 120 min
Cook time: 60 min
Total time: 3 h
Yield: 2 personnes
Cuisine: Plat principal

Cuisson : 60min

Préparation : 120min

Total : 180min

2 personnes

Pintade en sauce

Auteur : Anonyme

Description

pintade, huile d'olive, morilles, crème fraîche épaisse, cognac, cube de bouillon

⏱ 80min

pintade, huile de tournesol, échalote, vin, cognac, thym, feuille de laurier, bouillon de poule, crème fraîche liquide, champignons de Paris,…

⏱ 45min

pintade, poire, crème fraîche, poivre, sel, beurre

⏱ 30min

pintade, ail, tapenade noire, thym, huile d'olive, poivre, sel

⏱ 90min

Léger

Pintade farcie aux morilles et petits pois : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.