Pot-au-feu de st-jacques

Cuisson : 60min
Préparation : 20min
Total : 80min
8 personnes
Recette Pot-au-feu de st-jacques — 8 personnes Pot-au-feu

Description

Pot-au-feu de st-jacques : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 700 g de poireau
  • 4 carottes
  • 500 g de champignon frais ou en boîte
  • 500 g de lardons fumés
  • 1 kg de noix de saint-jacques surgelées
  • cognac
  • crème fraîche épaisse 200 ml
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