Pot-au-feu des familles

Cuisson : 120min
Préparation : 45min
Total : 165min
6 personnes
Recette Pot-au-feu des familles — 6 personnes Pot-au-feu

Description

Pot-au-feu des familles : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.

Ingrédients

  • 800 g de boeuf
  • 1 morceaux de lard (cru)
  • os à moelle (au moins trois ou plus, si amateurs dans la famille)
  • 5 carottes
  • 5 navets
  • 3 poireaux
  • 1/3 coeurs de chou
  • thym
  • laurier
  • 12 grains de poivre
  • sel
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