Pot-au-feu parfumé à souhait

Cuisson : 390min
Préparation : 25min
Total : 1855min
6 personnes

Description

Pot-au-feu parfumé à souhait : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.

Ingrédients

  • 3 os à moelle
  • 2 carottes
  • 2 poireaux
  • 1 branches de céleri
  • oignon
  • 1 gousses d'ail
  • 20 g de beurre
  • 2 clous de girofle
  • 1 bouquets garnis
  • 1 cuillères à soupe d'huile
  • 500 g de boeuf (viande grasse)
  • 500 g de boeuf (viande maigre)
  • 500 g de boeuf (viande gélatineuse)
  • 4 poireaux
  • 4 carottes
  • 6 navets

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