⏱ 2h
La poule qui mangeait du maïs
La poule qui mangeait du maïs : une recette gourmande et raffinee qui seduit par ses saveur authentiques.
Poularde farcie au cookeo
Auteur :
Jerome CuisineAZ
Description
Poularde farcie au cookeo : decouvrez cette recette savoureuse, facile a realiser et pleine de caractere.
Ingrédients
- Poularde 1,2 kg
- Viande de veau 200 g
- Eau 150 ml
- Vin blanc sec 50 ml
- Crème fraîche 25 cl
- Marron(s) 80 g
- Raisins secs 2 c. à soupe
- Œuf(s) 1
- Échalote(s) 2
- Ail 1 Gousse
- Bouillon de volaille 1 cube(s)
- Huile d'olive 1 Filet(s)
- Sel, poivre
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