Poularde sauce suprême

Cuisson : 2h
Préparation : 20min
Total : 2h 20min
8
Recette Poularde sauce suprême — 8 Poule

Description

Poularde sauce suprême : cette preparation culinaire met en valeur des ingredients de qualite.

Ingrédients

  • Poularde 1
  • Bouillon de volaille 3 l
  • Crème fraîche 100 g
  • Farine 50 g
  • Beurre ramolli 50 g
  • Carotte(s) 2
  • Oignon(s) 2
  • Clou(s) de girofle 2
  • Poireau(x) 1
  • Céleri 1 Branches
  • Citron(s) 1
  • Garni 1 bouquet(s)
  • Aneth
  • Sel poivre
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